Berita+62 Saat mengunggah ke Instagram, artis seksi KD Candy menunjukkan video tentang dirinya minum susu sapi dengan cara yang tidak biasa. Minumlah susu segar yang disemprotkan langsung dari puting sapi betina.
Beberapa orang berpikir bahwa susu segar dan tidak diolah memiliki nutrisi yang lebih baik. Namun, pernyataan ini banyak dikritik, karena manfaat yang dipromosikan tidak sebanding dengan risikonya.
Pada dasarnya, susu diproduksi di lingkungan yang steril di tubuh sapi. Tetapi dalam proses ini sampai seseorang dapat meminumnya, risiko kontaminasi sangat mungkin terjadi, baik di kelenjar susu atau permukaan kulit dan proses pemerahan itu sendiri.
Dikutip dari Healthline, keasaman atau pH susu yang ditandai dengan nutrisi yang relatif netral berlimpah dari inkubator ideal untuk bakteri dan kuman patogen. Oleh karena itu, disarankan untuk menyiapkan susu segar, biasanya dengan pasteurisasi atau pemanasan pada suhu tertentu.
Beberapa bakteri yang dapat ditemukan dalam susu mentah segar termasuk salmonella dan E. coli (E. coli). Gejala infeksi yang dapat dikenali meliputi muntah, diare, dehidrasi, sakit kepala, sakit perut, mual dan demam.
Beberapa bakteri yang ditemukan dalam susu mentah juga disebut dapat menyebabkan kondisi serius, seperti sindrom Guillain-Barry, yang menyebabkan kerusakan saraf yang menyebabkan kelumpuhan.
